食材:葡萄月饼 土豆(马铃薯)500克0:38, 麦芽糖50克1:38, 水100克1:49, 白砂糖50克1:57, 食用油30克3:00, 桔饼碎50克3:23, 桂花酱30克3:27, 黑葡萄干(黑加仑)50克3:43, 青提干(或红提干)100克3:48, 碎核桃仁(熟)50克3:52, 食用油200克4:33, 鸡蛋2个4:39, 白砂糖200克4:48, 小苏打1克5:11, 低筋面粉420克左右5:27, 烘烤设定:预热烤箱到上火200度,下火200度,放在烤箱的下层烤16分钟左右。 食谱都是摄氏度,华氏度 =摄氏度× 1.8+32°F。 食材后的数字为食材在视频中出现的时间点,如果有听力障碍的朋友可以根据时间点对照食谱。 记录退休老爸的手艺,分享给喜欢美食的朋友,大家喜欢可以点赞关注老爸的食光。