唉,打个酱油都不容易,还是得先学习知识啊~ 1. 酱油、生抽、老抽、豆油、豉油、耗油有什么区别? 2. 添加、有机、原酿、头道、头抽、第一道这些有什么区别? 2.1 标注这些真的都是好酱油吗?还是智商税啊? 3. 鲜味酱油、红烧酱油、刺身酱油、草菇酱油、儿童酱油、佐餐酱油、蒸鱼豉油、淡盐酱油这些有什么区别啊? 3.1 这里面的草菇酱油、佐餐酱油、儿童酱油都是什么意思啊? 3.2 什么样的酱油是健康酱油? 3.3 有儿童酱油,为什么没有老人酱油呢? 4. 黄豆、黑豆、大豆、脱脂大豆酿造的酱油有什么区别? 4.1 为什么这些酱油我都吃不出区别啊? 5. 酱油标识的特级、一级二级三级有什么区别?等级越高就越好吗? 5.1. 那现在这些用添加剂勾兑出来的还能叫酱油吗?