意式培根蛋披萨，芝士与培根鸡蛋大融合！

#美食日常 #披萨 #芝士就是力量 意式培根蛋披萨 浓浓的芝士加上培根和鸡蛋 搭配薄薄的披萨饼皮，它们是早餐的最佳搭档！ 面团：250克面粉、5克盐、1克酵母、150毫升水 培根稍微煎出油切小条备用 面团揉至表面光滑，盖上保鲜膜等待发酵至两倍大 揉面压出气体，工作台撒上面粉揉压成小饼状，毛巾盖上静止15分钟，面团根据自己的喜好控制薄厚，推荐薄饼皮，饼皮涂上橄榄油，表面撒上马苏里拉芝士，饼皮周边卷成披萨状，加入培根，放入烤箱230℃，20分钟，奶酪开始融化，刚开始焦黄褐变拿出烤箱，勺子把每个三等分的披萨都压出一个凹陷，打入三颗鸡蛋，撒上帕玛森奶酪，继续烤10分钟以上，烤到蛋白凝固，从烤箱拿出来，撒上欧芹或者芝麻菜（自由选用）@头条美食 @西瓜美食