这个菜里的肥肉就跟梅菜扣肉一样,是要香死个人的。真的一口芋头一口肉,丝毫不腻,吃得爽! 用到的食材有: 五花肉1块(约450g) 芋头400g 蒜苗2根 酱汁: 南乳3块 清水50g 生抽15g 料酒10g 盐2g 白糖5g 五香粉1g 感兴趣的一起做来778~