油条是一种 传统的中式早餐食品 也是我童年的最爱 我小时候只能吃半根油条 肚子就吃不下了 后来长大上班了 我一口气可以吃3根油条 这样你就知道 我有多爱油条了 一直到现在 我若是看到 有刚出锅的油条 我还是会买一根来解解馋 但是现在为了健康 又回到小时候 只能吃半根的状态了 油条虽然好吃 但他是一种油炸食品 吃多了还是有碍健康的 说起油条的历史 相传在中国南宋时期 秦桧杀害岳飞 举国上下都感到悲愤不已 有一位在西湖卖烧饼的伙计 知道后感到愤恨不平 就把秦桧和其妻王氏的样子 捏在烧饼上 然后放在滚油里油炸 边炸边叫大家来看油炸桧 来凑热闹的人也气愤难当 就把炸好的秦桧一口吃下肚 吃着吃着 竟然感觉还蛮好吃的 心里也不那么气愤了 油炸桧很快传遍各地 后来因为生意太好 来不及炸秦桧 为了把制作过程简化 就直接把秦桧和王氏 两条面饼面靠面粘着 放在滚油锅里炸 才变为现今 两条合并的油条 还有一种说