一款广东特色的点心,比传统萝卜糕和芋头糕多了一份清香,莲藕咸糕

莲藕口感清脆，加入粉料做成咸糕 ，还真是好吃， 莲藕的香味与干鱿鱼，虾米等海味的鲜，咸，香，相得益彰， 香煎过后，外脆内软，味道更香浓， 成为大人小孩们极为喜爱的一款粤式糕点。 材料 200~300克 莲藕 - 100克 虾米 - 150克 绿豆(浸泡四个小时) - 100克 小葱头 - 20克 干鱿鱼 - 500克 粘米粉 - 80克 木薯粉 - 20克 澄粉 - 1100毫升 水 - ½ 茶匙 胡椒粉 - ½茶匙 五香粉 - 1茶匙 盐 - 1汤匙 蒜末 - ½碗 食用油 - 调味料 B : ½茶匙 盐 - 1茶匙 糖 - 大火蒸煮45分钟 - 材料C（甜酱）： 50毫升 水 - 3汤匙 浓缩甜酱 - ½汤匙 海鲜酱 - ½茶匙 糖 -