简单消耗淡奶油的小面包,淡奶油总是放不久,用来做小面包吧,之前做过两种种面的奶油卷,特别好吃,这次做一种种面,波兰种简单快速,加了种面的面包会更加松软~ 配方 波兰种材料:高筋面粉 100克,干酵母 1克,水 100克 主面团:高筋面粉 310克,淡奶油 75克,牛奶 80克,细砂糖 40克,盐 4克,耐高糖干酵母 3克,全蛋液 40克,黄油 20克 配方参考自yiyi妈妈