皮亚佐拉是阿根廷著名作曲家以及优秀的班多钮手风琴独奏家。作为作曲家的皮亚佐拉,以全方位系统的古典音乐训练为基础,创造性地融合古典乐与爵士乐的风格,将探戈音乐从通俗的舞蹈伴奏音乐提升为可以单独在舞台上展示的具有高度艺术性,并能表达比较深刻哲理的音乐形式,由此创立“新探戈”乐派,成为阿根廷文化的代表人物之一以及南美音乐史上的重要人物。