白切鸡可以说是粤菜的代表菜式了,而曾经被誉为“广州第一鸡”的清平鸡,更是白切鸡中的经典。不过随着时代发展变迁,清平鸡饭店已不在,但老城区有些店仍然保留了它的味道。今天和大家分享的这家店就是其中比较有名气的一家,味道如何还要自己去感受下。 店名:文记壹心鸡 地址:荔湾区宝华路旋源桥10号