今个的这道菜，非常的有年代感 ，对六零后、七零后来说，是老伙计，我带大伙还原一下，这道经典老菜 ，合川肉片。肉片外焦里软，配菜鲜香脆嫩，汁水酸甜适口，配米饭吃 得发的很，说实话比鱼香肉丝过瘾，尤其是肉片，无论是嚼头还是口感，都不得了。@西瓜评论一姐 @头条美食联盟 @西瓜美食 @头条美食 厨师长 大厨 合川肉片 传统名菜
