农户用农药、化肥、激素、地膜种植的花生,为防杂草和保温保湿,他们采用覆盖地膜的技术。激素以矮壮素为主,注意控制因地膜覆盖加上化肥促进的营养长过快。地膜有三大环境与健康问题:二恶英、塑化剂与微塑料。低于800℃焚烧地膜会向环境释放二恶英,地头消失的地膜多以这种方式处理。除此之外,难以降解的地膜会进入土壤,造成土壤结构的破坏,长期使用造成耕地生产力下降。另外,我们发现,一些花生油抽检出现的塑化剂超标,不是在加工过程中出现的,而是在于源头的地膜覆盖。