针对网红餐厅“胖哥俩肉蟹煲”售卖过期食材一事,8月26日下午,胖哥俩创始人张灵瀚在门店内向消费者道歉,将推出系列整改措施,包括通过加快阳光厨房建设、将监控内容接入监管部门平台等方式,说着说着张灵涵痛哭流涕,表示创业不易,并向消费者鞠躬致歉。