薯片自由啦！2个土豆做了三种口味，一口嘎嘣脆

2个土豆就能在家实现薯片自由 边吃边追剧实在太快乐啦 土豆去皮切成薄片 加水清洗2遍洗去淀粉 水沸腾冒大泡后下锅 加1勺盐煮2分钟 捞出过凉水 像这种透明柔软的状态～ 冷油下锅 中大火煮至飘起 用筷子不停的搅 直到变酥脆捞出 做了原味麻辣和海苔3种口味～ 再搭配一杯肥宅水 实在太幸福啦～