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原创1680次播放2021-08-26发布

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#抖音电脑版 #我在抖音追剧

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0基础小白必试🐟鲈鱼焖花甲🐚一看就会的地中海美食想吃鱼的话太简单了开胃下饭❤️妈见夸📝食材：鲈鱼、花甲🍳步骤（鲈鱼焖花甲）：1️⃣鲈鱼两面用盐+胡椒粉腌制十分钟，下锅煎至两面定型即可（不必全熟）2️⃣爆香红葱头蒜片，加小番茄炒一炒，加少量白葡萄酒（我加水也好吃），胡椒、盐调味，把煎好的鲈鱼放上面，四周铺满花甲，盖上锅盖焖煮3分钟，最后放香菜碎，挤上柠檬汁即可。-----------------------------------------📝食材：花螺1.5斤、黄油60g 🍳步骤（黄油焗花螺）： 1️⃣花螺加盐、清水泡一泡，抓洗干净 2️⃣准备蒜蓉、辣椒碎、葱花、黄油3️⃣水开放花螺下锅，放姜片、米酒焯水，烫一分钟，过凉水，去掉贝盖，沥干水分备用 4️⃣换上砂锅，倒入黄油、蒜蓉、花螺、黑胡椒、海盐，一点水，中火焗3分钟，翻炒均匀，在倒上辣椒葱花拌匀就可以开吃啦㊙️鲈鱼焖花甲：花甲可以多买一点，汤汁更鲜，真的是一道连汤汁都不放过的菜黄油焗花螺：我的黄油还是放少了，黄油味道和花螺绝配了！ #干净饮食 #鲈鱼焖花甲 #鲈鱼做法 #省饭课代表 #冬日与干净饮食的适配度

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