在家轻松做面包!简单揉面做的巧克力面包,香甜松软,大人小孩都爱吃 300g高筋面粉 100g纯牛奶 60g清水 9g鲜酵母或者用3g干酵母 25g白糖 1个鸡蛋(蛋清用来和面用 蛋黄留着刷面包用) 2g盐 35g食用油或者黄油 烤箱180度 烤15到20分钟