在云南昭通市,有一道著名小吃“烧洋芋”,在边远山区的山路旁常常可见农妇用皮卡车拉上柴火和烧箱,支起小桌,烧出金灿灿黄霜霜的洋芋,提供给路过的各类车辆上的乘客,或做正餐或做点心,解决了沿途没有餐馆的难题,极大地方便了没带干粮的旅人,深受旅人欢迎。而且,下着有名的昭通酱,更是香飘四溢。我们经常开车跑上山路去吃这种“拍灰点心”,就是为了品尝它的野性。