巨好吃的鸡蛋马铃薯泥沙拉😋奶香味十足！绵滑口感👍🏻

操作简单‼️🥔 食材： 马铃薯300克、胡萝卜50克，熟鸡蛋3个，牛奶30克，1勺美乃滋 做法： 1）土豆切块，烧开一锅水，放入土豆煮约15分钟，煮熟煮软 2）胡萝卜切碎，稍稍焯水后沥干备用 3）熟鸡蛋去蛋壳，蛋黄&蛋白分开；用叉子碾碎 4）蛋黄碎中加入1勺美乃滋、牛奶搅拌均匀；再加入胡萝卜碎，充分搅拌成蛋黄酱 5）土豆煮熟后捞出压泥，往土豆泥中加入蛋黄酱，蛋白粒，充分搅拌均匀即可 6）最后堆成小山