今天我们来尝尝正宗青海美食炮仗面,面条形似炮仗(爆竹),因而得名炮仗面,口感劲道弹韧,一点都不糊嘴,辅菜香辣爽口,是青海经典面食。满满的肉臊子挂在面条上,一口下去十分过瘾!酿皮子是黄黄的面皮,蒸得十分柔软顺滑,口感介于凉皮和凉粉之间,特别爽口!生烤羊排都是现烤,保证了肉质的新鲜,烤出来没有一点羊肉的膻味,撒上孜然辣椒和芝麻,鲜嫩多汁,香气四溢,大口吃肉的感觉别提有多过瘾了!一口面一口肉,今日份能量直接拉满!@头条美食 @头条美食联盟