今天我制作的是无麸质咖啡巧克力蛋糕。浓浓的巧克力和咖啡的味道完美地融合,吃一口就再也不能拒绝它。并且对麸质过敏的朋友,完全不因担心吃完过敏的问题。那么,和我一起制作吧。 食材: 🥧巧克力蛋糕: 杏仁粉 100克 砂糖 100克 盐 3克 全蛋 3个 蛋白 2个 可可粉 25克 粘米粉 20克 黄油 20克 ☕️咖啡巧克力奶油: 速溶咖啡粉 3克 淡奶油 300毫升 黑巧克力 150克 砂糖 30克 🍫巧克力淋面: 黑巧克力120克 淡奶油 60毫升 黄油 12克