你要是问我鲈鱼咋做最简单,就俩字,清蒸。你要是问我,清蒸鲈鱼咋做最好吃,那还真有,亿点点细节,需要你掌握。鱼肉蒸好后,蒸鱼豉油一淋,葱姜,青红椒丝一撒。喜欢辣口的再放几个辣椒段,200度的热油一泼,滋啦一声 ,鱼肉的鲜味,葱姜的香味,蒸鱼豉油的酱香味,全飘起来了,这肉嫩白嫩白的鲜类很!@西瓜评论一姐 @头条美食联盟 @西瓜美食 @头条美食 厨师长 大厨 鲈鱼 清蒸 清真鲈鱼