郑恺火锅店回应卖变质食材：“涉事门店将停业整顿，开除相关人员”

8月13日晚，网上流出有关火凤祥某门店的厨房员工操作不规范和食品安全隐患问题；公司已经连夜成立督查小组，对全国范围内所有连锁店进行核查，确定涉事门店后将对其进行处罚、停业整顿，并开除涉事岗位负责人。8月14日晚，郑恺经营的连锁火锅店在官方微博发出公开致歉信，回应被指卖变质食材的质疑。