为菌“滇狂”！年年中毒年年吃，云南人为什么爱吃野生菌？

“红伞伞，白杆杆，吃完一起躺板板”。 吃野生菌不仅可能会中毒，还有重金属超标等风险，那为什么云南人还对野生菌如此执着？ 今天和大家一起来了解一下背后的故事。 重要提醒：追求美味无可厚非，但请一定慎食野生菌！