食材:糖酥饼 中筋面粉500克0:35, 酵母粉4克0:42, 水320克0:49, 白砂糖150克1:26, 中筋面粉2勺1:32, 黑芝麻(熟)1:37, 豆沙适量1:50, 食用油160克1:58, 中筋面粉300克2:04, 提前预热电饼铛,中大火烙饼,每面5分钟左右,烙制两面金黄。 食谱都是摄氏度,华氏度 =摄氏度× 1.8+32°F。 食材后的数字为食材在视频中出现的时间点,如果有听力障碍的朋友可以根据时间点对照食谱。 记录退休老爸的手艺,分享给喜欢美食的朋友,大家喜欢可以点赞关注老爸的食光。