👉🏻展览:华辉肠粉博览馆 🚇地铁:1号线黄沙地铁站 🌟亮点:不经意路过发现却让我回溯千年之味 博览馆总共有3层楼高,肠粉的历史源远流长,其起源可追溯至唐朝,经多年变化,形成广州、云浮、客家、潮汕各成一派调研成为中华民族宝贵的非物质文化遗产 - 1⃣️互动:现场还有互动环节,让人了解到一碟看似简单的肠粉,是通过选材大米、酱油再到繁琐工序,创新发展成岭南饮食文化的精髓 - 2⃣️复古:还可以看到旧时候用的鸡公碗、八仙桌、大石磨、案称、古董电视机等 - 3⃣️发展:来到3楼是华辉肠粉的发展史,是每个老广难忘的味道,创始于1996年,从石板街一间简陋小铺再到家喻户晓,它让粤肠粉美食文化发扬光大,每次升级都满足了街坊们挑剔的胃 - 这个博览馆很有意义,不仅让人了解到肠粉的发展历史,更让我感受到传承的重要性,不管世事如何变迁 愿粤式传统美食走进每一位新旧广州人的心中 来旅游的小伙伴,记得也要吃