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燕姨美食
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原来饭店的炸茄盒是这样做的，掌握关键2步，外皮金黄酥脆不回软
原创
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2021-08-09发布
注意要点1切好的茄子片放清水中浸泡不变黑。加盐入底味，2脆皮糊的比例也很关键。3炸的时候油温不能过高。小火慢炸里面的肉馅不夹生
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