薯条的星期六

薯条日记： 薯条是一种用土豆切条后炸成的，它的做法比较简单，将土豆去皮洗净后切成长条状，锅中烧水，水沸后放入土豆条煮3分钟，将土豆条捞出后沥干水分，为了炸的外酥内嫩，最好放冰箱冷冻一段时间，最后锅中倒油，将土豆条放入锅中炸至金黄即可。？？？？？