以前吃绿豆都是煲汤,今天用它做了个粉,配上酸酸甜甜的番茄酱汁,拌一拌,口水都出来了~ 用到的材料有: 绿豆粉皮:绿豆100g 大米300g 韭菜碎60g 清水适量 番茄味凉拌汁:番茄1个 肉末120g 姜葱蒜末各30g 盐2g 生抽10g 鸡粉1g 清水150g 葱花10g 卷着吃的用料:肉末100g 姜蒜末各5g 干葱头碎35g 彩椒30g 红油郫县豆瓣酱25g 柱候酱20g 淀粉水55g(淀粉5g) 感兴趣的一起做来778~