阿胶比较适用于肠燥津伤和血虚所导致的便秘,也适用于肺阴亏虚所引起来的虚劳咳嗽。阿胶可以用来治疗血虚、面色萎黄、眩晕、心慌、吐血、衄血、便血、崩漏、心烦失眠、燥咳少痰等病症人群。另外,缺铁性的贫血、失血性的贫血以及再生障碍性的贫血患者、都可以食用阿胶。