香菇的做法42：虾仁香菇炒面

虾仁肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是好的食物；它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。虾仁的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对胎儿、孕妇尤有补益功效，能很好的保护心血管系统，