香菇的做法34：蔬菜馒头披萨

奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪正是含钙最多的奶制品，与干香菇搭配，这些钙会很容易被吸收。奶酪能增进人体抵抗疾病的能力，促进代谢，增强活力，保护眼睛健康。奶酪中的脂肪和热能都比较多，但是其胆固醇含量却比较低，对心血管健康也是非常有利的。在吃饭时吃一些奶酪，有助于防止龋齿。吃含有奶酪的食物能大大增加牙齿表层的含钙量，从而起到抑制龋齿发生的作用。奶酪中的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用，有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡，防治便泌和腹泻。