食谱清单 日语名:ひじきの照り焼き鶏つくね 羊栖菜照烧鸡(2人份) 鸡肉末:250g 羊栖菜(干燥):3g 大葱:1/3根 生姜末:5g 淀粉:7g 料酒:30ml 生抽:2g 味醂:22ml 生抽:15ml 砂糖:5g 菜籽油:6ml 西兰花:半颗 小番茄:6个 羊栖菜在过去几个世纪以来一直是日本饮食的一部分。羊栖菜富含膳食纤维和钙、铁、镁等必需矿物质。 根据日本民间传说,羊栖菜有助于健康及美丽,还可令头发变得厚实、乌黑及有光泽。 羊栖菜照烧鸡:补充多种维生素,矿物质,食物纤维和优质动物蛋白,美味又营养热量低,大人小孩都喜欢吃。