汕头广厦这间夫妻店，沙茶酱都自己做，一个中午时间一锅鸭肉秒光

笋，在我国自古被当作“菜中珍品”，味道鲜美且营养丰富。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤，均鲜嫩清香，是人们喜欢的佳肴之一。在潮汕地区，人们大多喜欢将笋与鸭肉搭配，红焖笋鸭，清炖笋鸭汤等等。我们今天去到的这家店，就把红焖鸭肉与笋丝结合再加上面条，煮成鸭肉笋丝面，。虽然正值夏日，但一个中午的时间一整锅鸭肉就已经煮完，可以看出是深的大家喜欢。