厦门神奇的早餐小吃,大哥继承亲戚手艺摆摊6年,5元1碗只卖早餐,每天限量500碗,出摊2小时就被抢光,周末翻倍也不够卖,磨20多斤大米加猪肉等食材蒸煮,1天能买至少2500元,老板直言:传统手工做法太辛苦。