配料 乳酪戚风蛋糕 牛奶30g 软化的奶油奶酪40g 3个蛋黄 植物油30g 低筋面粉45g 3个蛋清 糖60g 165℃(329℉)烤20分钟 香草乳酪慕斯 吉利丁7.5g 液体奶油(38%)80g 1/2根香草 软化的奶油奶酪150g 糖60g 液体奶油(38%) 250g 乳酪香缇奶油 软化的奶油奶酪50g 液体奶油(38%) 150g 糖20g 青提子 茉莉花
