炖啤酒鸭，别傻傻的直接加啤酒，多做一步，鸭肉酥香不柴

鸭肉比鸡肉更温和，夏天吃不会上火，而且很滋补，能给我们提供大量的营养物质，有补气活血的作用，能有效改善手脚冰凉的症状，而且啤酒鸭口感丰富，酒香四溢，鸭肉鲜嫩有嚼劲，好吃下饭，简直是夏天的必备好菜。