馒头不白不光滑？2个揉面技巧，让你蒸出洁白光滑的馒头

【蒸馒头窍门】馒头不白是怎么回事？2个揉面技巧，让你蒸出洁白光滑的馒头 很多朋友认为认为，蒸的馒头不白是面粉的问题。面粉本身白的程度的确是有差别的。但是同样一种面粉，不同的操作方法，馒头白的程度相差非常大。 本期视频分享如何蒸出洁白光滑的馒头，关键步骤是揉面。只要掌握了正确的馒头揉面技巧，不管用什么面粉，都可以蒸出洁白光滑的馒头。