豌豆中富含粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便能畅,起到清洁大肠的作用。适合人群:脱肛、慢性腹泻、子宫脱垂等中气不足患者宜食,每次50克。哺乳期女性多吃点豌豆还可增加奶量。胡萝卜含有一种檞皮素,常吃可增加冠状动脉血流量,促进肾上腺素合成,有降压、消炎之功效。但是,豌豆粒多吃会腹胀,易产气,尿路结石、皮肤病、慢性胰腺炎、糖尿病、消化不良的人要少食。