猪脚饭是潮汕有名的特色美食,为惠来和澄海樟林的有名。这次来樟林体验当地的凌晨猪脚饭,这里可称为猪脚饭一条街,目标是找那家街知巷闻的老龙猪脚饭,是争议颇大的一家店,但也是当地人吃十几年的小店。这里的猪脚饭是猪脚冻,切好的猪脚肉盖在白饭上,猪脚熬煮得软烂,配一碗生蚝米水汤,赶集人来上一碗充满能量。当地人还讲究传统吃法,蹲在长凳子上吃,十分有趣~一起去体验吧~