No12.清炖墨鱼

随息居饮食谱中记载，乌鲗，亦做乌贼，一名墨鱼   咸平。疗口咸，滋肝肾，补血脉，理奇经，愈崩淋，利胎产，调经带，疗疝瘕，最益妇人。   疗效： 改善熬夜导致的肤色发黄暗沉，起到提亮肤色的作用。 阴虚必备。 也可以在经期前后食用，可以起到补血养血的作用。 产后妈妈也可以用于补生产后所造成身体的虚症。     清炖墨鱼 做法：墨鱼泡发八个小时左右，清理干净，冷水下锅煮到墨鱼卷起来了就可以吃了     总结：因为我是南方人，从来没有亲眼见过墨鱼怎么处理比较干净？网络上的视频不够清晰准确，所以我就通通舍弃了，只留下墨鱼肉。