云南白茶,作为白茶后起之秀,有别于福鼎白茶的品饮特征,云南白茶内含物质丰富,味道更浓厚,属于高香、高甜型,云南白茶有着白茶本身清甜和雅致的特征,又夹杂着地域的山野气息,茶汤的鲜灵度高,山野原香,温和醇厚,且耐泡稳定。