#冰草#冰菜#的种植技术

冰草是一种营养丰富的蔬菜，又称冰菜、冰叶日中花、水晶花等，其富含氨基酸、胡萝卜素、钾、钠，及黄酮类化合物等物质，还含有少量的肌醇。冰草中的含有多种氨基酸成分，经常食用可减慢脑细胞老化的速度。冰草中的天然植物盐等成分，对高血脂、高血压、高血糖具有一定的改善作用。