经典牛肉汉堡 面包松软 牛肉馅鲜嫩多汁 比麦当劳的汉堡还好吃！

牛肉汉堡 面包材料 5 面包 高筋面粉 210 g 即溶酵母 3 g 食盐 3.5 g 细砂糖 25 g 鸡蛋 1(55g） 牛奶 90 g 冷水 15 g 无盐黄油 15 g 预热烤箱至190°C /375°F ，中层烤13-15分钟至表面金黄色 汉堡馅饼 5 馅饼 牛肉碎 500 g 面包碎 25 g 食盐 1/2 tsp 黑胡椒 1/2 tsp 鸡蛋 1 pcs 洋葱碎 75 g