洛阳千年古街，涅槃重生为特色美食一条街，赫赫扬扬，名播四方

民主街位于洛阳市老城区，这条南北走向的街道并不长，但却历史悠久，颇有来头。在隋唐时期，这里曾是繁华的里坊区，立德坊和清化坊就在此地，有许多官邸。到了近代，因为县衙等政府机关搬迁至此，这里成了政治、经济、文化中心。 后来，民主街被中州东路分成了南北两段，在北段的尽头是原洛阳县衙的所在地民生制药厂。民主街北端向左右伸出了短短的触角，名为“民主东街”“民主西街”。西边为现代建筑，东边为老式民居。随着洛阳旅游业的快速发展，老城民主街被翻新改造。改造后的民主街，每到夜晚便灯火璀璨，热闹非凡。各地的食客，趋之若鹜地赶到这里，享用特色美食和小吃，整条街氤氲着市井的喧嚣与热闹。原本隐鳞藏彩的民主街，也涅槃重生为特色美食一条街，赫赫扬扬，名播四方。