食疗对治痛风和降尿酸有效吗？痛风患者如何控制饮食？

虽然痛风这种吃出来的病无法吃回去，而且长期严格低嘌呤饮食本身并不是健康的生活方式。但是，饮食控制是患者自己能主动掌握的部分。也就是说，我们可能不需要斤斤计较没中食物的嘌呤有多高。但是，真正的食疗是调整不合理的饮食结构，让饮食生活变得健康。 “食疗”本身对于痛风患者而言，首先是减少痛风急性发作的诱因；其次是把握好“嘴”这道防线，或多或少能实现尿酸值的降低，控制疾病的发展；最后痛风发病是源于代谢异常，与其他代谢疾病关系密切，合理饮食也是改善心血管事件高风险的预后。因此，饮食控制是其他痛风治疗策略的基础，在进行痛风治疗的过程中应该贯穿始终。 对于痛风的食疗，营养学家推荐“四少一多两限”，也就是低嘌呤、低热量、低脂、低盐、多饮水，同时限酒戒烟。在这里我有不同的意见，无论任何疾病，食疗的基础是在营养均衡的情况下进行，长期严格限制低嘌呤饮食，限制的不仅仅是嘌呤，还有许多优质蛋白质及其他营养元素，会造成