乙基麦芽酚真伪鉴别

乙基麦芽酚，成分为C7H8O3，，广泛用于酒水，化妆品，卤制品，酒水饮料中。是一种去腥去异味增香的食用香精香料，其特点是不耐高温，只溶于15倍的酒精，或55倍的温水。