炸鸡翅的家常做法 ，鸡翅怎么炸好吃又脆又香

炸鸡翅是家庭中常见的一道家常菜，口感酥脆多汁，外观光滑，小小的鳞片金黄诱人，外焦里嫩、蒜香浓郁，做法也是十分的简单，受到各个家庭的喜爱。 肯大爷家的鸡翅为什么这么酥脆，看完这个视频你就会了。鸡翅不管你怎么做，一定要记得提前浸泡出血水，去除腥味吃起来也更健康。鸡翅两面改上花刀，放入姜葱、盐、胡椒粉、料酒、生抽、耗油，蚝油搅拌均匀腌制15分钟，裹一遍炸鸡裹粉，过一遍冷水，再裹上炸鸡裹粉，揉搓出鳞片，油温6成，放入鸡翅炸8分钟，金黄酥脆超级好吃的炸鸡翅就做好了。喜欢的话别忘了点赞加关注哟！