凉拌土豆丝的家常做法，酒店大厨教我的炝拌土豆丝方法

土豆是我们很常见的一种食材，它的价格便宜，一年四季都能够买得到，它的做法也是花样百出。从寻常百姓餐桌上常见的青椒土豆丝，到上得了厅堂的土豆炖牛腩，再到年轻朋友和小孩最爱的薯条、薯片等，每一种做法都赢得了一大批最忠实的粉丝。其实土豆不仅可以炒着吃、炖着吃、炸着吃、还有一种凉拌的吃法，最适合夏天食用。即使您是厨房小白，只要按照步骤一步步来，同样能做出媲美饭店的绝味凉拌土豆丝，香香辣辣开胃极了，绝对是米饭杀手。