新疆小麦加工成面团能吹气球 看村民演示！

新疆奇台县腰站子村的有机小麦，面粉湿面筋含量35%，蛋白质含量15%，面团稳定时间超过6分钟。眼下，新疆小麦进入成熟期，村民们用面饼吹个“气球”给你看看。