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宁波毛厨
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海螺最好吃的做法还是白灼,简简单单的烹调,就吃原汁原味的鲜!
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2021-07-10发布
海螺是菜场常见的原料,宁波的海螺就是这种不大的品种,切螺片相对太小,不好出肉,不然炒螺片也是蛮好吃的。宁波人家常做这种海螺一般就是白灼,只吃原汁原味的鲜,不过度的烹调,只要是新鲜的就非常的好吃!
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