能宣肺利咽、祛痰排脓可以治咳嗽肺炎，朝鲜族或东北当酱菜的桔梗

桔梗来源于桔梗科植物具有宣肺利咽，祛痰排脓的功效。在我们的东北地区或者朝鲜族都会有一道菜叫倒垃圾，就是我们的桔梗做的将菜味道也很美味，但是桔梗性升散，所以气逆的病人是要慎用的。